进电梯,王袖上了7楼。

  7楼和前几楼不同,这里是龙腾酒店的厨房。

  沿着狭窄的通道走进去,厨房两边放置着金属笼子,笼子里面放置的是活畜——-鸡、鸭、鹅!

  笼内的活畜非常灵活,看样子应该是今天刚刚运到。

  穿过异味十足的通道,王袖来到了七楼大厅处。

  大厅中,裁判何金磊以及选手们都站在了中央。

  看到王袖过来时,何金磊冲其点了点头,随后冷冷开口。

  “现在,都去找自己的位置!”

  他一说完,选手们各自冲向自己的编号。

  王袖编号138,在大厅的正中央。

  李富贵在王袖右侧,张冰在王袖左侧,关雅在王袖身后不远处。

  众人的比赛席上放置了数把刀、一只铁桶、数个脸盆,以及各种各样的剪刀。

  不等何金磊开口,选手们心中有数了。

  面前这种刀可能和杀生有关,而那剪刀更是剪开小肚鸡肠的利器。

  这场比赛的主题,选手们大概猜到了。

  刚才笼子里那些活物,可能就是选手们的祭品。

  环顾四周,所有人露出了恍然的神色。

  刚才,早餐赛场中一共淘汰了5名选手,也就是说现场还剩下15名。

  而这厨王的称号,最终只有一人才能得到。

  厨师绝不会评出第二、三名,所以竞争只会越来越激烈。

  选手们心中忐忑,一个个望向了中间的何金磊。

  “哼!”

  何金磊冷冷一哼,开口道:“身为一个厨师,必须要有强大的取材能力。”

  “这一场比赛的主题是取材,时间为15分钟,你们自己挑选吧!”

  果然是取材。

  只是这材变成了这些鸡鸭鹅。

  这些可都是活着的。

  “等等!”

  裁判刚说完,现场有人提出了异议。

  那是一个高个子的戴着眼镜的厨师,他站起来,连忙说道:“裁判,那这一场比赛的标准是什么,是要我们放血以及拔毛?”

  他一说完,众厨师连忙点头。

  厨师可不是屠夫,虽然大伙都会杀生,可是亲自挑选鸡鸭鹅来屠杀。

  弄得现场到处都是血迹,这种事情总归是有点低级了。

  他们也算是来自全国各地的顶级厨师,内心总有一点点的骄傲,这会让他们感觉有些不妥。

  “没错!”何金磊肯定道:“鸡、鸭、鹅你们随便挑,但是保证要在15分钟之内,拔出羽毛,去除内脏,我需要一只完整的禽肉!”

  “可是这里没有拔毛机,时间真的够吗?”

  “没错,切除内脏也要好久。”

  “15分钟可能不够吧!”

  众选手议论时,何金磊只是冷笑了一声。

  接着,他拍了拍手。

  身旁,立刻来了一个工作人员。

  工作人员递来了一只巨大的沙漏,倒放着将其摆到了大厅的正中间。

  沙子开始流动时,何金磊冷冷地开口,“现在,比赛开始!”

  ……

  那瞬间,现场所有人流动起来。

  当然,除了懒洋洋的王袖。

  若说早餐考验的是厨师们的配菜、以及对营养均衡的选择能力,还有对速度的考验。

  而这场比赛考验的就是对食材的摄取,以及放低姿态贴近生活的调查。

  因为食物来源于生活,升华于生活。

  活鸡活鸭都准备好了,就是选手们有没有能力去摄取,这才是一个大问题。

  厨师就得要亲自来,那种什么东西都靠厨房后台的人,根本不能称之为厨师,那种人最多只能算作食物加工者。

  现在,就看选手们的能力了。

  此时。

  现场的众人又慌又乱,到处都是奔跑声,以及鸡鸭鹅的叫唤声。

  因为时间只有15分钟,这里又没有方便的离心式拔毛机,所有的一切只能靠原始的双手来完成。

  所以时间非常宝贵,每一分钟都不能浪费。

  而对面的活禽分成了三类。

  鸡个子小,肉嫩,易杀,也算是顶级食材。

  鸭个子小,肉比较韧,易杀,易煲汤易烘烤。

  鹅个子大,肉质介于两者之间,不易杀,不容易拔毛,15分钟内难以清理干净。

  选择也很困难。

  选大的必定浪费时间,选小的可能会影响接下来的比赛。

  但是又容不得众人犹豫,选手们分成了好几派。

  关雅、张冰,以及现场绝大多数的厨师,冲向了易杀的鸡和鸭。

  而王袖和李富贵则是走向了关押大肥鹅的笼子。

  王袖一把打开金属龙,双手如同铁钳一般抓到了鹅,一下子拽了出来。

  而李富贵也是一样,双方离开牲畜笼子时,手中已经多了一只大肥鹅。

  肥鹅一直在手中跳动,王袖拽住了它的脖子,任由它如何晃动,就是不松手。

  “系统,给鹅打上马赛克!”

  王袖心中呼道。

  那一瞬间,直播间中。

  大肥鹅身上出现了模糊的马赛克。

  “2333333,尼玛的,秀哥真逗!”

  “这不是逗,而是接下来的场面实在过于血腥,未成年人以及玻璃心圣母们千万不要观看!”

  “笑死人了,不就杀一只鹅吗,用得着打马赛克吗?”

  弹幕狂喷时,王袖抓起刀对着鹅的脖子轻轻一割。

  接着他将鹅倒放过来放血。

  鹅虽然被打了马赛克,可是那血却一滴一滴滴了下来,落进了下方的瓷碗里。

  这画面确实有点惊悚,直播间里的女生还是尖叫了一下。

  “我勒个去,太可怕了吧!”

  “秀…秀哥在杀鹅!”

  “我看到血了,我晕,我要举报主播!”

  “受不了,这画面过于血腥,已经严重引起了我的不适!”

  “楼上的圣母吗,你不杀鹅,你怎么吃鹅!”

  弹幕精分时,王袖左手拉住鹅的脖子,右手拽住大白鹅的双腿,轻轻一拉。

  咔嚓。

  骨裂声响起,鹅不再挣扎了。

  接下来是拔毛。

  拔毛需要将鹅放进热水中烫一烫,接着再以迅雷不及掩耳之势拔掉鹅毛。

  嘭!

  左手将鹅掷入热水中,右手将其拽了出来。

  大肥鹅刚刚落进洋盆时,王袖开启了神一般的手速。

  唰唰唰!

  唰唰唰!

  王袖的手速实在太快了。

  比赛席残影阵阵,而那鹅毛如同雪花一般爆射出来。

  飘到半空中时,却被王袖以奇迹般的动作接住了。

  ……
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